Нет ничего более «парижского», нежели посидеть в конце дня с чашечкой ароматного эспрессо в одном из множества местных кафе. Внутри, в уютном кресле, под пледом или же наоборот – прямо на улице, на террасе, если погода к тому располагает.

В Париже есть предостаточно мест для того, чтобы устроиться поудобнее — и выпить великолепно заваренного кофе. Однако, есть здесь и не просто милые кафе, а заведения, успевшие стать частью истории Парижа. Зачастую им уже много лет, сюда захаживали именитые писатели, поэты и художники, тут каждый уголок наполнен старомодным парижским блеском (в хорошем смысле этих слов).

1. Café de la Paix

Это – действительно легендарное кафе. Серьезно, никакого преувеличения. Ведь не просто так в 1975 году его назвали исторической достопримечательностью Парижа! Café de la Paix («Кафе Мир») увековечено во многих стихотворениях и на множестве картин. Богатый интерьер этого кафе делает его похожим на… Парижскую оперу! Собственно говоря, кафе это вообще напоминает скорее музей, нежели заведение общепита. В свое время тут побывали Ги де Мопассан и Эмиль Золя. Настало ваше время!

• Адрес: 12 Boulevard des Capucines (Бульвар Капуццинов), 9 округ Парижа
• Телефон: +33 (0) 1 40 07 36 36

2. Le Select

Парижское кафе «Le Select» также может похвастаться целой плеядой знаменитых гостей: Генри Миллер, Хемингуэй, Пикассо, Ф. Скотт Фицджеральд – неплохо, не так ли?! Все они любили отдыхать здесь во время обеденного перерыва, когда солнце взбиралось высоко – и заливало своим светом местную террасу. А внутри посетителей ждут мозаичный пол и плетеные кресла. Вообще, это весьма популярное решение для интерьеров кафе в Париже, которое помогает окунуться в атмосферу начала 20-го века. Единственное, что напоминает о смене поколений, — это современные костюмы и отсутствие клубней табачного дыма, ведь курение в помещениях во Франции теперь запрещено.

• Адрес: 99 Boulevard du Montparnasse (Бульвар Монпарнас), 6 округ Парижа
• Телефон: +33 (0) 1 45 48 38 24

3. Les Deux Magots

В переводе с французского название этого парижского кафе звучит как «Две обезьяны». Не только забавное название, но и местоположение этого кафе, а также его неповторимая атмосфера манили сюда таких гигантов мысли, как Ж. -П. Сартр, Симона де Бовуар, А. Камю, П. Пикассо… Чашечка парижского кофе со сливками и свежая газета помогут вам почувствовать себя так, будто вы пришли на встречу с Хемингуэем, неоднократно бывавшим здесь. А он вот-вот должен подойти…

• Адрес: 6 place St Germain des Pres (площадь Сен-Жермен-де-Пре), 6 округ Парижа
• Телефон: +33 (0) 1 45 48 55 25

4. Cafe de Flore

«Кафе де Флёр» находится через дорогу от своего главного конкурента – «Les Deux Magots». Этот уголок Парижа практически не претерпел изменений со времен Второй мировой войны. Все такие же широкие зеркала, такая же красная мебель. Клиентура, правда, несколько поменялась: раньше кафе привлекало студентов, художников и писателей. Однажды здесь даже состоялась пылкая дискуссия между Ж. -П. Сартром и Симоной де Бувуар. Сегодня же в этом парижском кафе больше всего – туристов. Однако, в кафе до сих пор витает атмосфера «тех времен дальних», прочувствовать которую можно благодаря единственной чашке кофе.

• Адрес: 172 Boulevard Saint-Germain (бульвар Сен-Жермен), 6 округ Парижа
• Телефон: +33 (0) 1 45 48 55 26

5. Hemingway Bar

«Бар Хемингуэя» находится внутри отеля Ritz. Это – известное прибежище известных людей. Так, здесь много часов провели Ж. -П. Сартр и Джеймс Джойс и Хемингуэй. Сегодня бар особое внимание уделяет последнему — писателю, по имени которого и назван. Так, на стенах заведения висит много фотографий автора.

В этом парижском баре можно попробовать невероятное количество сортов пива, а также любимый односолодовый виски Хемингуэя. Деревянная обшивка и стулья, оббитые кожей, заставят вас поверить в то, что вы переступили порог не заведения, а времени!..

• Адрес: 15 Place Vendome (Вандомская площадь), 1 округ Парижа
• Телефон: +33 (0) 1 43 16 33 65

6. Cafe de la Rotonde

Вернемся в далекий 1911 год, когда Виктор Либио только-только открыл свое кафе «Ротонда». Молодые художники Пикассо и Модильяни, порой страдающие от характерного «голодного» нытья в животе, могли подолгу просиживать тут над единственной кружкой чего-то теплого или хмельного, расплачиваясь… набросками да эскизами. Богатая история заведения диктует свои правила – и сегодня вам вряд ли удастся расплатиться за ланч в этом парижском кафе проявлением собственного таланта. Однако, поверьте: это кафе стоит посещения, потому что помогает окунуться в «старый Париж».

• Адрес: 105 Boulevard du Montparnasse (бульвар Монпарнас), 6 округ Парижа
• Телефон: +33 (0) 1 43 26 48 26

7. La Closerie des Lilas

Одна уже стеклянная крыша этого кафе, обнажающая небо Парижа, достойна вашего внимания. Что уж и говорить о необыкновенной истории заведения – и его особых столиках «с изюминкой». Каждый столик назван в честь одного из знаменитых завсегдатаев кафе: есть столик «Оскар Уайльд», есть «Сезанн», «Эмиль Золя», «Верлен»… Говорят, что особое очарование этого парижского кафе открывается в послеобеденное время…

• Адрес: 171 Boulevard du Montparnasse (бульвар Монпарнс), 6 округ Парижа
• Телефон: + 33 (0) 1 40 51 34 50

8. Le Procope

Самое старое кафе Парижа, основанное еще в 1686 году! В 18 веке его часто посещали Вольтер и Бенджамин Франклин. Высокие потолки, античные фрески и блюда того времени (например, петух в вине) перенесут вас сразу на несколько столетий назад!

• Адрес: 13 Rue de l'Ancienne Comédie (улица Старой Комедии), 6 округ Парижа
• Телефон: +33 (0) 1 40 46 79 00

9. Le Café Tournon

Это кафе находится в Париже всего в двух шагах от Люксембургского сада. Его смело можно назвать роскошным. Сюда часто приходят политики, известные французские журналисты и другие знаменитости. Когда-то здесь играл сам Дьюк Эллинготон, да и сегодня тут можно послушать качественный джаз. Кроме того, Le Café Tournon известно своей тщательно продуманной винной картой.

• Адрес: 18 Rue de Tournon, 6 округ Парижа
• Телефон: +33 (0) 1 43 26 16 16

10. Fouquet's

Кафе «Фуке» было открыто в 1899 году. В Париже оно пользуется славой места для дружеских встреч, хотя порой бывают и мероприятия пограндиознее. Например, в 2007 году свою победу на выборах здесь праздновал Саркози. Из кафе открывается чудный вид на Елисейские поля.

• Адрес: 99 Avenue des Champs-Elysées (Елисейские поля), 8 округ Парижа
• Телефон: + 33 (0) 1 40 69 60 50